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日本、いにしえ
老  舗


老舗は、動詞「為似す/仕似す(しにす)に由来し、「しにす」は「似せる」「真似てする」などの意味から、
江戸時代、家業を絶やさず守り継ぐ意味となり、 長年商売をして信用を得る意味で用いられるようになった。
やがて、「しにす」の連用形が名詞化され、「しにせ」となった。
漢字「老舗」の「老」は、長い経験を積んださまを表し、「舗」は店を意味することから、
当て字として用いられるようになった。


京都の衣食住を中心に京都の老舗を掲載すると共に、全国の老舗も掲載したいと思っております。
特に当方がおすすめする京都の老舗は、『伝統産業』の各ページ内にて詳細を掲載しております。



 
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